Alcoholvergunning

Wat is het?

Als u alcohol wilt verkopen in een slijterij of horecabedrijf, bijvoorbeeld een café of restaurant, dan heeft u op grond van de Alcoholwet een alcoholvergunning nodig. 

Wilt u een horecabedrijf openen of overnemen waarbij geen alcohol wordt verkocht dan heeft u een exploitatievergunning nodig. 

Hoe werkt het?

U moet in ieder geval een vergunning aanvragen indien:

  • U een horecaonderneming of slijterij wilt starten.
  • De rechtspersoon van uw onderneming wijzigt.

Voor een alcoholvergunning moet u in elk geval aan de volgende voorwaarden voldoen:

  • Alle leidinggevenden (medewerkers die toezien op het verantwoord schenken van alcohol) zijn minimaal 21 jaar.
  • Alle leidinggevenden zijn van goed gedrag.
  • Er is altijd minimaal één leidinggevende aanwezig.
  • Elke leidinggevende heeft een Verklaring kennis en inzicht sociale hygiëne.
  • Uw horecabedrijf of slijterij voldoet aan bepaalde eisen over de oppervlakte, hoogte en ventilatie.

Wat moet ik doen?

U vraagt de vergunning aan bij de gemeente. Doe dit in de gemeente waar uw zaak, vereniging of stichting is gevestigd. Maak voor het aanvragen van een vergunning een afspraak met één van de medewerkers van het team Openbare Orde. 

Melden wijzigingen

Wijzigen de leidinggevenden in uw bedrijf? Dan moet u hiervan een melding doen. Wijzigt u de inrichting (bouwtechnisch)? Hiervan moet u bij ons ook een melding doen. 

Wet Bibob

Naast het aanvraagformulier moet u ook een formulier voor de Wet Bibob (Bevordering Integriteitsbeoordeling door het Openbaar Bestuur) indienen. Tijdens de afspraak met de gemeente ontvangt u alle benodigde formulieren. 

Geen vergunning nodig

In de volgende zaken mag u bier, wijn, port en sherry voor gebruik elders verkopen:

  • Supermarkt.
  • Levensmiddelenwinkel.
  • Snackbar.
  • Delicatessenwinkel.

U hebt dan geen vergunning nodig. U mag in uw zaak geen alcohol laten proeven.

Paracommerciële vergunning

Paracommerciële instellingen zijn stichtingen en verenigingen die zich richten op recreatieve, sportieve, sociaal-culturele, educatieve, levensbeschouwelijke of godsdienstige activiteiten. Het is belangrijk dat het verkopen van alcoholhoudende dranken niet de hoofdzaak is (bijvoorbeeld kerken en sportverenigingen).

Voor paracommerciële instellingen die alcohol verkopen gelden extra voorwaarden:

  • Huisregels ophangen in kantines;
  • Cursussen voor barvrijwilligers;
  • Opstellen van een bestuursreglement (in verband met sociale hygiëne).

Met een alcoholvergunning mag u alcohol schenken en verkopen aan personen van 18 jaar en ouder.

U kunt de vergunning krijgen als u voldoet aan de volgende voorwaarden:

  • Uw barmedewerkers zijn 16 jaar of ouder.
  • Uw barmedewerker onder de 18 jaar mag alcohol verkopen, maar niet drinken.
  • Er zijn binnen de vereniging of stichting minstens twee leidinggevenden met een SVH Verklaring Sociale Hygiëne. Dit kunt u opzoeken in het Register Sociale Hygiëne.
  • Leidinggevende zijn van goed levensgedrag. 

Maak voor het aanvragen van een paracommerciële vergunning een afspraak met één van de medewerkers van het team Openbare Orde. 

Extra voorwaarden

Voor verenigingen en stichtingen die alcohol schenken gelden extra voorwaarden:

  • De uren waarop alcohol wordt geschonken en de leeftijdsgrens is op een goed zichtbare plek opgehangen;
  • De schenktijden zijn op maandag tot en met vrijdag tussen 19.00 en 24.00 uur en op zaterdag en zon- en feestdagen van 12.00 tot 19.00 uur.
  • Wanneer er alcohol wordt geschonken is een van deze leidinggevenden aanwezig of een barmedewerker die de instructie 'Verantwoord alcoholgebruik' heeft gevolgd.
  • De huisregels rondom alcoholgebruik staan in het bestuursreglement.

Aanvullende informatie

Melden afwijken schenktijden

Voor para commerciële instellingen (bijv. sportkantines) gelden schenktijden. Deze instellingen mogen schenken van maandag tot en met vrijdag vanaf 10:00 tot 24:00 uur en op zaterdag en zon- en feestdagen vanaf 12:00 tot 19:00 uur. Wanneer u wilt afwijken van deze schenktijden, moet u hiervan melding doen of een ontheffing aanvragen.

Online formulier Schenktijden melding afwijking 

Gebruiksmelding

Denkt u er ook aan dat u een gebruiksmelding doet wanneer er meer dan 50 personen tegelijk aanwezig kunnen zijn in de onderneming. Dit is een verplichting op grond van het Bouwbesluit 2012 (artikel 1.18). U kunt een gebruiksmelding (melding brandveilig gebruik) indienen via het Omgevingsloket Online (OLO) op http://www.omgevingsloket.nl. De indieningsvereisten van deze melding staan omschreven in artikel 1.19 van het bouwbesluit 2012. Een gebruiksmelding wordt ten minste vier weken voor de voorgenomen aanvang van het gebruik ingediend.

Terras

Als een ondernemer bij zijn openbare inrichting een terras wil exploiteren moet hiervan melding worden gedaan of een vergunning worden aangevraagd. 

Wat kost het?

De kosten voor het aanvragen en/of wijzigen van een vergunning Alcoholwet vindt u in de legesverordening.

Legesverordening

Hoelang duurt het?

U krijgt binnen 8 weken bericht. Als u de vergunning aanvraagt voor een vereniging of stichting krijgt u binnen 6 maanden bericht.

Bezwaar maken

Als u het niet eens bent met de beslissing van de gemeente kunt u binnen 6 weken bezwaar maken.

Contact

Heeft u gevonden wat u zocht?